مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شطيرة البازلاء الخضراء

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / شطائر

1 حصة

اطهي البازلاء في ماء مالح قليلاً وتناول الطعام. بيضة مسلوقة بشدة وزيت نباتي سيصنعان المايونيز من صفار البيض. اخلطي 2/3 بازلاء مع 2/ثانية من المايونيز وأضيفي الملح وعصير الليمون والقشدة الحامضة والسكر إليها. وزعي الخبز بالزبدة وضعي الكتلة المطبوخة فوقها وزينيها بالمايونيز والبازلاء المتبقية

البازلاء الخضراء - 150 جم، البيض - 1 كمبيوتر، الزيت النباتي - 100 جم، الملح حسب الرغبة، عصير الليمون حسب الرغبة، السكر حسب الرغبة، الكريمة الحامضة - 1 ملعقة صغيرة، الزبدة حسب الرغبة، الخبز حسب الرغبة