مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة شطيرة قاعدية طرية (رنجة)

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / شطائر

1 حصة

خبز الامس الاسود قليلاً يقطع أوتشي الرنجة المقطعة والمصباح ناعماً أو يمر عبر مطحنة اللحم، بيضة واحدة شديدة الانحدار تهرس الريشة أو تقطع. اخلطي جميع المنتجات بالكريمة الحامضة "لفي الكتلة السميكة الناتجة مثل العجينة، وأعطيها شكل دائرة بسمك
1. 5-2 سم، ضعيها على طبق. إذا رغبت في ذلك، يمكن جعل الكعكة رباعية الزوايا. عند التدحرج، رشي الطاولة وكتلتها بالخبز المبشور، وإلا سيلتصق الخليط بالطاولة ودبوس اللف. دهن قاعدة الكعكة عند الحواف وفوقها بالزيت الأخضر أو الوردي. تزين بشرائح صغيرة من الفجل والخيار ودوائر من البيض والطماطم أو الفلفل والسبرات المقشرة والسلطة الملفوفة في أنبوب أو شبت أو أوراق البقدونس.

خبز الجاودار - 400 جرام، رنجة - 1 كمبيوتر، كريمة حامضة - 200 جرام، بيض - 4 قطع، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، فجل - 10 pcs. أو الخيار المملح - 1 pc.، الطماطم - 4 pcs. أو الفلفل المعلب - 4 pcs.، سلطة خضراء - 100 جرام، شبت حسب الرغبة، أو خضار البقدونس حسب الرغبة، سبرات - 10 مرات، زبدة - 100 جرام