مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شطائر اللحم المقلي والبيض

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / شطائر

1 حصة

وزعي الخبز بالزبدة أو اقلي المارجرين قليلاً. يقطع اللحم والبصل ناعماً ويخلط مع هريس الطماطم والصلصة ويتبل بالخردل. اقلي البيض والملح والفلفل. يوضع خليط اللحم أولاً على الخبز ثم البيض.

خبز - 4-6 قطع، زبدة - 20 جم، أو سمن - 20 جم، أي لحم - 250 جم، بصل - 1 كمبيوتر، هريس طماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خردل حسب الرغبة، بيض - 4-6 مرات، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة