مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شطائر بات

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / شطائر

خبز أبيض جاف وافرده بالزبدة. افركي صفيرة الكبد بملعقة خشبية مع إضافة الكونياك والصفار وتبليها بالملح والفلفل. استخدم حقنة لوضع حبة مضروبة جيدًا على شطيرة. يُزين بشرائح الليمون أو المخلل أو البرقوق (كامل أو نصف).

الخبز الأبيض - 100 جم، الزبدة - 20 جم، طبق الكبد - 100 جم، الكونياك حسب الرغبة، صفار - 1 جم - ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، ليمون حسب الرغبة، أو خيار مملح حسب الرغبة، أو برقوق حسب الرغبة