مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شطائر معجون الدجاج ولحم الخنزير

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / شطائر

4 حصص

يُقشر الفلفل الحلو من البذور ويُشطف جيدًا ويُخفض إلى ماء مغلي لبضع ثوان ويُزيل الجلد الرقيق. الكرفس نظيف وشطف. امرري فيليه الدجاج ولحم الخنزير والخضروات المعدة من خلال مطحنة اللحم، وأضيفي المايونيز واخلطيهم جيدًا حتى يصبح ناعمًا. قطعي 4 قطع من الخبز ووزعيها بمعجون الدجاج وزينيها بأغصان البقدونس وضعيها في طبق وقدميها.

الخبز الأبيض - 4 قطع، فيليه الدجاج - 100 جم، لحم الخنزير - 30 جم، جذر الكرفس - 0.25 جزء من الكرفس، الفلفل الحلو - 1 كمبيوتر، المايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق، خضار البقدونس حسب الرغبة