معجون الطماطم أو الخردل أو الفجل أو شطائر الفطر
1 حصة
يُضاف معجون الطماطم (أو الخردل، أو الفجل الممسح، أو الفطر المحمص المحمص) إلى الزيت المخفوق والملح والفلفل. إذا رغبت في ذلك، يتبل بالسكر والفلفل الأحمر.
يُضاف معجون الطماطم (أو الخردل، أو الفجل الممسح، أو الفطر المحمص المحمص) إلى الزيت المخفوق والملح والفلفل. إذا رغبت في ذلك، يتبل بالسكر والفلفل الأحمر.
زبدة - 100 جرام، ملح حسب الرغبة، فجل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، أو معجون طماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، أو فطر مقلي طازج 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، خردل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق فلفل حسب الرغبة