مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

«مزيج» ساندويتش

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / شطائر / شطائر سبرات

1 حصة

قطعي العصا إلى جزأين وأزيلي اللحم منها بملعقة خشبية، تاركين الجدران سميكة مثل إصبع صغير. يجب تمرير جميع المنتجات (باستثناء الزبدة) ولحم الرغيف مرتين من خلال مطحنة اللحم، مع خلطها بالزبدة وهذه الكتلة لملء نصفي الرغيف. لف الرغيف المحضر بهذه الطريقة بورق كثيف وضعه في ثلاجة أو مكان بارد. تقطع إلى شرائح رقيقة قبل الشرب.

الهراوات - 500 جم، لحم الخنزير - 150 جم، لسان الخنزير - 100 جم، النقانق - 100 جم، جبن الأغنام - 150 جم، الينابيع المعلبة حسب الرغبة، الجبن الهولندي - 100 جم، الزبدة - 100 جم، البيض - 2 جم.