مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شطائر الفطر الساخن

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / شطائر / شطائر ساخنة

4 حصص

اقلي الخبز في السمن. اطهي صلصة سميكة من الفطر: اقلي الفطر بالدهن وأضيفي الدقيق وقلي المزيد وأضيفي الحليب أو الكريمة الحامضة potushit وتبليه بالملح والفلفل والبصل المبشور. ضعي Goryachy صلصة الفطر على السندويشات الساخنة. يخدم على الفور.

الخبز الأبيض - 4-6 قطع، السمن - 20 جم، الفطر الطازج - 150-200 جم، دهن الخنزير - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، دقيق قمح - 2 ملعقة صغيرة، حليب - 0.5 كوب، جبن مبشور - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بصل - 0.5 قطعة، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة