شطائر المخلل والبيض الساخنة

2 حصص
25 دقيقة في 15 دقيقة

يمكن أن تكون السندويشات الخالية من النقانق لذيذة أيضًا! ستساعدك هذه الوصفة للسندويشات الساخنة مع الخيار المملح والبيض المسلوق عندما تكون الثلاجة فارغة عمليًا، لكنك تريد تناول وجبة خفيفة لذيذة.

اغلي البيض المسلوق. سيستغرق الأمر 8 دقائق في الماء المغلي. يُسكب البيض المسلوق بالماء البارد ويُترك ليبرد.

نقطع الخيار ناعماً. قشر البصل وقطعه جيدًا أيضًا.

ابشر الجبن على مبشرة خشنة.

نظفي البيض المبرد من القشرة وقطعيه جيدًا بسكين.

في وعاء صديق للخلط، اخلطي الخيار والبصل والبيض. أضيفي المايونيز والفلفل واخلطيهم.

قم بتشغيل الفرن للتدفئة حتى 180 درجة. وزعي شرائح الخبز بالزبدة.

ضعي خليط polu­chivshuyusya على كل شطيرة ووزعيه بالتساوي.

نرش السندويشات بالخيار المملح والبيض المسلوق فوقها بالجبن المبشور. لمزيد من الحدة، يمكنك استخدام poro­shok الجبن الأخضر.

انقل السندويشات إلى صينية خبز (استخدمت الجزء السفلي من الشكل المنقسم).

اخبزي السندويشات في فرن ساخن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.

تقديم مثل هذه السندويشات الساخنة مع الخيار المملح والبيض هو الأفضل مع منتجات الحليب المخمر (الكفير أو الموم). أتمنى لك وجبة شهية!