الخبز المحمص الفرنسي

قطع الخبز والتفاح إلى دوائر بسمك 0. 5 سم. وزعي أكواب الخبز بالزبدة على جانب، وضعيها على صينية خبز مع هذا الجانب. ابشر البرينزا واخلطها مع الصفار والدقيق. وزعي الجانب العلوي من قطع الخبز الموضوعة بهذا الخليط، ضعي فوق كوب من التفاح، ضعي البياض المخفوق على التفاح (يمكنك تغطية التفاح بمزيج من البرينزا). اخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بني.