شطائر الوجبات الخفيفة مع الفجل واللحوم
1 حصة
طريقة الطهي: وزعي شريحة كبيرة من الخبز بالزبدة وتقطيعها إلى قطع مربعة، وأرفقي شريحة من الحرارة، نقانق أو لحم خنزير ملفوف في أنبوب مع عصا شطيرة وألصق ورقة بقدونس أو قطعة طماطم فيه. الطريقة الثانية: وزعي الخبز بالزبدة وغطيه بشرائح رقيقة كبيرة من المشوي أو لحم الخنزير أو النقانق مقطعة إلى قطع مثلثة أو رباعية. ضع بعض الفجل على كل شطيرة (يمكن خلط الفجل بالقشدة الحامضة) وورقة بقدونس أو قطعة طماطم
طريقة الطهي: وزعي شريحة كبيرة من الخبز بالزبدة وتقطيعها إلى قطع مربعة، وأرفقي شريحة من الحرارة، نقانق أو لحم خنزير ملفوف في أنبوب مع عصا شطيرة وألصق ورقة بقدونس أو قطعة طماطم فيه. الطريقة الثانية: وزعي الخبز بالزبدة وغطيه بشرائح رقيقة كبيرة من المشوي أو لحم الخنزير أو النقانق مقطعة إلى قطع مثلثة أو رباعية. ضع بعض الفجل على كل شطيرة (يمكن خلط الفجل بالقشدة الحامضة) وورقة بقدونس أو قطعة طماطم
الخبز الأسود - 100 جرام، الزبدة - 30-40 جم، الفجل - 20-30 جم، لحم الخنزير - 60-80 جم، أو المشوي - 60-80 جم، أو النقانق - 60-80 جم، خضار البقدونس حسب الرغبة، أو الطماطم حسب الرغبة