بيض المطاعم وسندويشات الفطر
1 حصة
انشر الخبز المحمص المبرد من الخبز الأبيض أو الأسود بالزبدة. يقطع البيض المسلوق إلى شرائح، ويزيل الصفار، ويطحن بالشوكة. الفطر المخلل أو الفطر المسلوق في عصير خاص به، يقطع، يخلط مع صفار البيض، يتبل بالملح والخردل. ضع حلقات البروتين على السندويشات، في المنتصف - شريحة - كتلة الفطر. تزين بالفطريات الصغيرة أو أوراق البقدونس أو البصل الأخضر.
انشر الخبز المحمص المبرد من الخبز الأبيض أو الأسود بالزبدة. يقطع البيض المسلوق إلى شرائح، ويزيل الصفار، ويطحن بالشوكة. الفطر المخلل أو الفطر المسلوق في عصير خاص به، يقطع، يخلط مع صفار البيض، يتبل بالملح والخردل. ضع حلقات البروتين على السندويشات، في المنتصف - شريحة - كتلة الفطر. تزين بالفطريات الصغيرة أو أوراق البقدونس أو البصل الأخضر.
الخبز الأبيض - 100 جم، أو الخبز الأسود - 100 جم، الزبدة - 20-30 جم، البيض - 1 كمبيوتر، الفطر المخلل - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق وعصير ليمون حسب الرغبة وزيت زيتون حسب الرغبة وملح حسب الرغبة وخردل حسب الرغبة وخضار بقدونس حسب الرغبة أو بصل أخضر حسب الرغبة