تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فوندو


الفوندو هو طبق سويسري اكتسب توزيعًا في المناطق المجاورة من فرنسا وإيطاليا. مزيد من التفاصيل حول الفوندو...
تخيل قدرًا صغيرًا يحترق، حيث يغلي الجبن مع النبيذ والتوابل وينضح برائحة فريدة، حيث يتناول عشاق الطعام قطعًا منخفضة طويلة من السنيدي المختلفة. هذا هو الفوندو. هذه الوصفات، وفقًا للأسطورة، اخترعها رعاة جبال الألب الذين غمسوا كل ما لديهم في الجبن المنصهر: قطع الخبز واللحوم والبطاطس. سرعان ما تعلم سويسريون آخرون كيفية صنع الفوندو، وبمرور الوقت اكتشفوا كيفية طهي الفوندو بالجبن في المنزل.

أشهر فوندو الجبن. لذلك دعونا نتحدث عن كيفية صنع الفوندو، أو بالأحرى، كيفية صنع الفوندو بالجبن. إذا كنت تريد مفاجأة أصدقائك، فإن فوندو الجبن في خدمتك. وصفة الفوندو بسيطة بشكل أساسي، ولكن من المهم اختيار الجبن والتوابل المناسبة للفوندو. عادة ما تستخدم الوصفات مع الجبن أصنافًا مثل gruer و vasheran، وكذلك المينا. من حيث المبدأ، فإن كيفية تحضير الفوندو هي مسألة ذوق. يوصى أيضًا بالثوم وجوزة الطيب. بالنسبة للعطور، يضاف الخمور أو غيرها من الكحول القوي إلى الفوندو. يمكن تحضير الفوندو في المنزل بدون fondushnitsa، ولكن في الأطباق الخاصة لن يتم حرق الجبن.

كثير من الناس يعرفون الشوكولاتة الفوندو. يمكن أن تُعزى هذه الوصفة بأمان إلى الحلويات، ويتم غمس الفواكه المختلفة في الفوندو بالشوكولاتة. يمكن استخدام الشوكولاتة للفوندو تقريبًا، والشيء الرئيسي هو أنه اتضح أن الاتساق المطلوب ويغلف الفاكهة. غالبًا ما يضاف الحليب أو الحليب المكثف أو المشروب الكحولي إلى الفوندو بالشوكولاتة. ستوضح لك الوصفات التي تحتوي على صور مدى تناسق الشوكولاتة. كقاعدة عامة، يتم تقديم النبيذ الأبيض للفوندو. الفوندو ليس فقط لذيذًا، ولكنه أيضًا طريقة طبخ أصلية وجمالية للغاية. يمكننا أن نقول ذلك حتى الصحبة والمرح. لتحضير الفوندو بشكل صحيح وتنظيم وليمة حقيقية مع الفوندو، انظر إلى وصفات الفوندو مع صور تحمل علامة فوندو، فوندو الجبن (وصفة مع صورة)، إلخ.