وجبة خفيفة مفرومة 2
1 حصة
يُحضر اللحم المفروم: يُنظف البصل ويُشطف ويُطحن ويُقلى في زيت نباتي ساخن حتى يصبح لونه أصفر فاتح. مرري الدجاج المطبوخ في مطحنة اللحم، اخلطيها مع البصل، أضيفي الخضر، الثوم المطحون، قطعة خبز أبيض منقوعة في الماء والملح والفلفل المطحون، اسكبي عصير الطماطم واخلطيهم جيدًا.
يُحضر اللحم المفروم: يُنظف البصل ويُشطف ويُطحن ويُقلى في زيت نباتي ساخن حتى يصبح لونه أصفر فاتح. مرري الدجاج المطبوخ في مطحنة اللحم، اخلطيها مع البصل، أضيفي الخضر، الثوم المطحون، قطعة خبز أبيض منقوعة في الماء والملح والفلفل المطحون، اسكبي عصير الطماطم واخلطيهم جيدًا.
خضار البقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ثوم - أسافين 1-2، ملح حسب الرغبة، دجاج - 200 غ، خبز أبيض - قطعة 1، بصل - 2 قطعة، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، عصير طماطم - 0.33 كوب