وجبة خفيفة ساخنة من النقانق والفليفلة
1 حصة
قشر النقانق من القشرة. نقطع كبسولات الفلفل والبصل والنقانق إلى قطع، وندهن بهريس الطماطم أو الخردل، ونثقبها بالبصاق ونرشها بالزيت النباتي. يُقلى على الفحم أو في الفرن (280 درجة مئوية). قدميها على الطاولة على شرائح رقيقة من الخبز، مع الأرز المسلوق أو مع القرنبيط، يمكن أن تكون التوابل بمثابة صلصة المايونيز.
قشر النقانق من القشرة. نقطع كبسولات الفلفل والبصل والنقانق إلى قطع، وندهن بهريس الطماطم أو الخردل، ونثقبها بالبصاق ونرشها بالزيت النباتي. يُقلى على الفحم أو في الفرن (280 درجة مئوية). قدميها على الطاولة على شرائح رقيقة من الخبز، مع الأرز المسلوق أو مع القرنبيط، يمكن أن تكون التوابل بمثابة صلصة المايونيز.
الخردل حسب الرغبة، البصل - 1 جهاز كمبيوتر، الزيت النباتي حسب الرغبة، هريس الطماطم حسب الرغبة، الفلفل الجرس - 2-3 pcs.، النقانق المسلوقة - 400 جرام، النقانق s. - 400 جرام