تفاح محشو بلحم الدجاج
1 حصة
اغسل التفاح وأزل اللب بعناية بسكين أو شق خاص. يُقطع لحم الدجاج الأبيض جيدًا أو يُمرر من خلال مطحنة اللحم ويُمزج مع القرنفل المطحون. املأ التفاح بهذه اللحم المفروم وضعي شريحة من الزبدة فوقها. ضعي الفاكهة على صينية خبز مدهونة بالزيت وضعيها في فرن ساخن واخبزيها بدرجة حرارة معتدلة لمدة 30-50 دقيقة. انقلي التفاح النهائي إلى طبق مسطح وقدميه مع التمر والأرز المتفتت.
اغسل التفاح وأزل اللب بعناية بسكين أو شق خاص. يُقطع لحم الدجاج الأبيض جيدًا أو يُمرر من خلال مطحنة اللحم ويُمزج مع القرنفل المطحون. املأ التفاح بهذه اللحم المفروم وضعي شريحة من الزبدة فوقها. ضعي الفاكهة على صينية خبز مدهونة بالزيت وضعيها في فرن ساخن واخبزيها بدرجة حرارة معتدلة لمدة 30-50 دقيقة. انقلي التفاح النهائي إلى طبق مسطح وقدميه مع التمر والأرز المتفتت.
زبدة - 100 جرام، قرنفل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، تفاح - 1 كجم، دجاج - 300 جرام