طماطم الدجاج المفروم الخفيفة الخيار الأول

1 حصة


اغسل الطماطم، وقطع القمصان، وقم بإخراج اللب من البذور بعناية، والملح، ورش الفلفل المطحون، وملء اللحم المفروم بالدجاج، ويوضع في مقلاة مدهونة بالزيت النباتي، ويرش بالجبن، ويرش بالزبدة المذابة، ويوضع في فرن مسخن ويخبز على نار صغيرة لمدة 15-20 دقيقة. انقلي الطماطم الجاهزة إلى طبق، واسكبي الكريمة الحامضة ورشيها بالبقدونس أو الشبت الأخضر.