تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مايونيز الدجاج

1 حصة


يُسكب الدجاج المبرد بالموس ويُزين بقطع من الهلام الملون بالسكر المحترق والبقدونس الأخضر، بجانب دوائر بيض مسلوقة ومفرومة، قرنبيط، بازلاء خضراء، أشكال من الجزر المسلوق والبنجر، بعد أن غمس كل قطعة في صلصة الخردل. ضعي مايونيز الدجاج النهائي في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة، ثم قدميه.

الدجاج - 2-3 pcs.، لحم البقر - 400 غ، الجزر - 1 pc.، جذر البقدونس - 1 pc.، جذر الكرفس - 1 pc.، ورق الغار - 1-2 pcs.، البهارات - 5-10 بازلاء