مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

صلصة بات

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / وجبات خفيفة باردة

1 حصة

تحضير الصلصة: اطوي عظام الدجاج في قدر، واسكب العصير من الدجاج المقلي، والمرق الساخن في نفس المكان، واغليه، وأضف النبيذ وعصير الليمون، واتركه يغلي وصفيه مرة أخرى. يُسكب جزء من الصلصة في الصلصة، ويُقدم الباقي بشكل منفصل في قدر.

ليمون - 0.25 قطعة، مرق اللحم - 1.5 كوب، نبيذ طاولة أبيض - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق