مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بيض البحر الأبيض المتوسط (oeufs mediterranee)

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / وجبات خفيفة باردة

1 حصة

يقطع البيض المسلوق إلى نصفين ويزيل الصفار. نقطع الصفار جيدًا بالسمك المنقوع. ضعي الملح والفلفل حسب الرغبة. النفتا البروتينات مع الخليط الناتج. مرري البقدونس من خلال مطحنة اللحم واخلطيهم مع المايونيز. ضعي المايونيز في طبق وضعي البيض المحشو فوقه. عند الحواف، قم بتزيين الطبق بالروبيان المقشر.

خضار البقدونس - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة 0,5 روبيان - 12 ملعقة صغيرة، مايونيز - أكواب 0,75، بيض - 8 ملعقة صغيرة، فلفل أسود مطحون - 0,5 ملعقة صغيرة، متذبذبة - أكواب 0,5، أو كبش - أكواب 0,5