يجد

لوبيو

لوبيو هي وصفة للمطبخ الجورجي القائم على الفول. المزيد عن اللوبيو...«لوبيو» باللغة الجورجية هي «فول». وبالفعل، يصنعون لوبيو الفاصوليا. قد تحتوي الوصفة على مجموعة متنوعة من المكونات، لكن القاعدة دائمًا هي الفاصوليا. على الرغم من حقيقة أن اللوبيو وجبة خفيفة، إلا أن هذا الطبق يسمى أحيانًا سلطة اللوبيو. نعم، حتى لو كانت سلطة اللوبيو، فإن الوصفة من هذا لا تتغير بأي شكل من الأشكال. على الرغم من أن هذا هو المطبخ الجورجي، إلا أن اللوبيو يحظى بشعبية كبيرة لدى الشعوب القوقازية الأخرى. لكن لفترة طويلة ليس فقط في القوقاز يعرفون كيفية طهي اللوبيو. كيف، أنت لا تعرف كيف تصنع لوبيو الفول بعد ؟ ثم نذهب إليك مع وصفات الردهة! وصفات، كما يقولون، لكل طعم.

وصفات اللوبيو متنوعة: يحدث أن اللوبيو هزيل، لوبيو مع اللحوم. تميل وصفة اللوبيو إلى استخدام الفاصوليا الناضجة، ولكنها تصنع أيضًا لوبيو الفاصوليا الخضراء. يمكن أن تكون الفاصوليا مختلفة - فهي تصنع لوبيو من الفاصوليا البيضاء، لوبيو من الفاصوليا الحمراء. قد تسمح وصفة فص الفاصوليا باستخدام الفاصوليا المعلبة. تقلل وصفة لوبيو الفاصوليا المعلبة بشكل كبير من الوقت الذي يقضيه في تحضير اللوبيو. الوصفة بسيطة والطبق مرضي وصحي. على سبيل المثال، غالبًا ما تكون هذه هي الطريقة التي يتم بها صنع لوبيو الفاصوليا الحمراء، ويمكنك العثور على الوصفة على موقعنا على الإنترنت. على الرغم من أن لوبيو الفاصوليا المعلبة، بالطبع، سيكون مختلفًا قليلاً وأقل عطرًا.

مثل العديد من أطباق الفاصوليا الأخرى، يحب الفص التوابل. تحتوي وصفة الفاصوليا الحمراء من لوبيو في قائمة المكونات على الثوم والفلفل الأحمر والريحان والكزبرة. وإذا كنت ترغب في معرفة كيفية طهي اللوبيو باللغة الجورجية، فلا تنس هوب سونيلي الشهير - فهذه هي وصفة اللوبيو باللغة الجورجية. يحضر لوبيو الفاصوليا أيضًا مع المكسرات المبشورة وتضاف إلى صلصة الطماطم. يمكن صنع لوبيو مع المكسرات بدون طماطم، وإضافتها إلى صلصة اللحم، على سبيل المثال، في وصفة لوبيو للفاصوليا الخضراء.

لذا، باختصار، كيفية طهي اللوبيو. اغلي الفاصوليا واخلطيها في مقلاة مع البصل المقلي وأضيفي الطماطم إذا رغبت في ذلك واتركيها على نار خفيفة لبضع دقائق. ثم نضع الفاصوليا في طبق، نسكب الخل، نضيف التوابل. هذا كل شيء، استمتع بالردهة. قد لا تكون هناك حاجة إلى وصفة بها صورة، كل شيء بسيط للغاية.