يجد

معاجين

Pate هو نوع خاص من اللحوم المفرومة، أي اللحوم أو الأسماك المطحونة في مطحنة اللحم أو يدويًا، ربما مع إضافة الخضار والفطر والبيض والزيت والتوابل. غالبًا ما تستخدم فطيرة الكبد، التي تحظى وصفاتها بشعبية أكبر، في السندويشات أو كحشوة فطيرة. فطيرة الكبد لذيذة ومرضية. لكن الأقران الأخرى لها ذوقها الخاص وعشاقها. لدينا ستمائة وصفة للباتات - اختر!