مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كريم البصل الأخضر

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / معاجين

1 حصة

اخفقي الزيت، اللين قليلاً، في الرغوة بالخلاط، مع إضافة الجبن القريش الممسوح تدريجياً من خلال الغربال، الملح. ثم خففي الكتلة الناتجة بالكريمة الحامضة إلى القوام المطلوب واخلطي البصل الأخضر المفروم ناعماً في الكريم.

زبدة - 200 غ، بصل أخضر - حفنة 1، ملح حسب الرغبة، جبن كوخ - 450 غ، كريمة حامضة حسب الرغبة