بات برينزا
1 حصة
اخفقي الزيت، وأضيفي تدريجياً الكريمة الحامضة والبرينزا المصفاة من خلال المنخل، ثم الخردل، والبصلة المفرومة ناعماً والبصل الأخضر، والفلفل.
اخفقي الزيت، وأضيفي تدريجياً الكريمة الحامضة والبرينزا المصفاة من خلال المنخل، ثم الخردل، والبصلة المفرومة ناعماً والبصل الأخضر، والفلفل.
برينزا - 200 جم، زبدة - 100 جم، فلفل حلو - 20 جم، بصل - 0.5 جم.، كريمة حامضة - 100 جم، بصل أخضر - 3-4 ريش، خردل - 10 جم