صلصة السلطة iii
1 حصة
يُسكب الماء المغلي فوق المرق ويُصمد لمدة 30 دقيقة، ويُغلى الجزر، ويُغلى البيض مسلوقًا، ويُقلى البصل. يمرر كل هذا مع المعجون من خلال مطحنة اللحم ويفرك حتى تتشكل كتلة متجانسة. أضف الملح والفلفل.
يُسكب الماء المغلي فوق المرق ويُصمد لمدة 30 دقيقة، ويُغلى الجزر، ويُغلى البيض مسلوقًا، ويُقلى البصل. يمرر كل هذا مع المعجون من خلال مطحنة اللحم ويفرك حتى تتشكل كتلة متجانسة. أضف الملح والفلفل.
معجون المحيط - 300 جم، برينزا - 300 جم، زبدة - 100 جم، جزر - 4 مرات.، بيض - 1 كمبيوتر، بصل - 3 مرات.، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة