تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

ملفوف حار

3 حصص


يتم تقطيع الملفوف الأبيض إلى قش خشن، والبنجر إلى شرائح. تمت إضافة خضار الكرفس، وهي بضع قطع من الفليفلة الحمراء. بعد التمليح، اسكبي الماء المغلي بالخل حتى يغطي الماء الخضار فقط. لمدة 2-3 أيام، اتركه في مكان دافئ. يتم تقديمه للحوم.

الملفوف الأبيض - 400 جرام، البنجر - 80 جم، الخل - 60 جم، الخضر - 50 جم، الفلفل الأحمر - 30 جم، الملح - 20 جم