مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الخيار والملفوف

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الكرنب

ابشر الخيار على مبشرة خشنة أو قطّع إلى شرائح رفيعة بسمك 3-4 مم. اقطع الملفوف جيدًا أو قطعه إلى مربعات صغيرة واغسل يديك قليلاً. يُغلى البيض أو يُقطع أو يُبشر البياض ويُهرس الصفار ويُمزج مع المايونيز والملح. امزج كل شيء. يمكنك رش الخضر المفرومة.

الملفوف الأبيض - 500 جرام، الخيار (150 جم) 1 جهاز كمبيوتر، البيض المسلوق - 2-3 pcs.، المايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، ملح - 0.5 ملعقة صغيرة