Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
سلطة الملفوف الأبيض مع الخضر
1 حصة
يُقطع الملفوف جيدًا ويُرش بالملح ويُفرك بيديك حتى يتحرر العصير. اترك الملفوف لمدة 30 دقيقة، ثم صفي العصير. اشطف خضار البقدونس وقطعها جيدًا. اخلطي الملفوف وتبليه بالزيت النباتي والخل والسكر. من الأفضل تقديم هذه السلطة مبردة كطبق جانبي لأطباق اللحوم والسمك.
يُقطع الملفوف جيدًا ويُرش بالملح ويُفرك بيديك حتى يتحرر العصير. اترك الملفوف لمدة 30 دقيقة، ثم صفي العصير. اشطف خضار البقدونس وقطعها جيدًا. اخلطي الملفوف وتبليه بالزيت النباتي والخل والسكر. من الأفضل تقديم هذه السلطة مبردة كطبق جانبي لأطباق اللحوم والسمك.
الملفوف الأبيض - 1 كجم، البقدونس الأخضر - 1 باقة، ملح - 1 ملعقة صغيرة، سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، خل تفاح - 0.3 كوب
