مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة القرنبيط الأول

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الكرنب

1 حصة

قسّم القرنبيط إلى رؤوس وشطفه. يُبشر الملفوف والخيار المملح على مبشرة خشنة، ويُمزج مع البصل المفروم ناعماً والشبت المفروم وخضار البقدونس والملح ويتبل بالمايونيز. عند التقديم، ضعي السلطة الجاهزة في أجزاء على ورقة من سلطة الرأس، وزينيها بالفجل أو الفلفل الحلو أو دوائر الطماطم.

القرنبيط - رأس 1، خيار مملح - 1 كمبيوتر شخصي، بصل - 1 كمبيوتر شخصي، مايونيز - أكواب 0,5، شبت حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة