مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الملفوف الطازجة

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الكرنب

1 حصة

يُطحن الملفوف الطازج جيدًا، ويُهرس بحيث يخرج منه العصير "لتتبل بالعصير الحامض (الليمون أو التفاح)، أو إضافة القليل من الكريمة الحامضة أو المايونيز.

الملفوف الأبيض - 100 جرام، عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كريمة حامضة - 1 ملعقة صغيرة، أو مايونيز - 1 ملعقة صغيرة، سكر حسب الرغبة