مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الربيع «نضارة»

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة عصا السلطعون

ملفوف مقطع ناعم. قطعي الخيار والطماطم إلى قش، مع الفجل في أكواب رقيقة. قطع إلى أعواد السلطعون وشبت الخضر. ضعي الملفوف على طبق كبير وضعي بقية الخضار وأعواد السلطعون فوقها والملح والفلفل واسكبي الزيت النباتي ورشي الأعشاب. يمكن تقديم السلطة مع قطع جبن Adyghe أو suluguni.

الملفوف، الملفوف الأبيض، الرأس 1، أعواد السلطعون - 6 pcs.، الطماطم - 2 pcs.، الخيار - 2 pcs.، الفجل - 3 pcs.، الشبت - حفنة 1، الزيت النباتي حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، الفلفل حسب الرغبة