مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الأرز

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة المأكولات البحرية

1 حصة

يغلي الأرز في ماء مملح بحيث يصبح متفتتًا وباردًا ويخلط مع مكعبات صغيرة من التفاح والمايونيز. يتبل بالشبت المفروم وعصير الليمون وقليل من قشر الليمون المبشور. ضع السلطة على شطيرة، ضع السرطانات، شرائح السلمون الملحي أو قطع السمك الطازج فوقها، مزينة بغصن الشبت الرقيق.

الأرز - 50 جم، التفاح - 1-2 قطعة، المايونيز - 100 جم، الشبت حسب الرغبة، عصير الليمون حسب الرغبة، سرطان البحر - 100 جم، أو الجمبري - 100 جم، سمك السلمون حسب الرغبة، أو سمك البحر حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، الخبز الأبيض حسب الرغبة