مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة السلطعون مع الخضار المخللة والفواكه

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة المأكولات البحرية

2 حصص

أخرج السرطانات من الجرة وأزل ألواح العظام. يُقطع البصل جيدًا ويُقطع إلى شرائح رقيقة من الفطر المخلل والخيركين والخوخ والكرز والتفاح ويتبل بالمايونيز والسكر والملح. ينزلق في وعاء السلطة، ويوضع فوقه قطع من سرطان البحر ويرش بعصير الليمون. يُزين بأوراق الخس وأوتاد البيض.

مخلل الفواكه - 100 جرام، خضروات مخللة - 100 جم، بصل - 1 كمبيوتر، عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، مايونيز - 0.5 علبة، سرطان البحر - 2 علبة، سكر حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة