مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الجمبري مع الحلويات والفطر المخلل

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة المأكولات البحرية

2 حصص

يُغلى الجمبري ويُقشر من القشرة ويُرش بعصير الليمون. قطعي البطاطس المطبوخة والإسكالوب والفطر المخلل إلى شرائح رقيقة. يتبل بالمايونيز والسكر والملح ويقلب ويوضع في وعاء السلطة. ضعي الجمبري وأوتاد البيض المسلوق فوقها. يُزين بأغصان البقدونس. يمكن استخدام الجمبري المعلب بدلاً من الجمبري المسلوق. يمكن صنع نفس السلطة من السرطانات المعلبة أو عضلات الإسكالوب المسلوقة.

الجمبري - 250 جم، البطاطس - 2 pcs.، الحلويات - 150 جم، الفطر المخلل - 150 جم، البيض - 1 جهاز كمبيوتر، المايونيز - 0.5 جرة، عصير الليمون حسب الرغبة، السكر حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة