سلطة الكوب
اذهب من خلال أوراق الخس، اشطف، دع الماء يصرف. قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين، قطعي لحم الخنزير المقدد ناعماً. اخلطي لحم السلطعون والطماطم ولحم الخنزير المقدد والجبن والملح والفلفل وتبليها بزيت الزيتون. ضعي طبقًا كبيرًا بأوراق الخس وضعي السلطة عليها. قدميها مباشرة بعد الطهي.
الخس (الأوراق) حسب الرغبة، لحم السلطعون - 300 جرام، الطماطم الكرزية - 200 جرام، الجبن الأزرق (نوع روكفور) 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، لحم مقدد مفروم ناعماً 0.5 كوب، زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق