مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الخيار (salade de concombres)

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الخيار

4 حصص

قشر الخيار وقطعه إلى دوائر. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل في الخلاط أو الزجاجة. يُسكب الخيار فوق الصلصة ويُمزج. قبل التقديم، ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. قدمي السلطة على الطاولة ورشي الشبت أو الشيرفيل فوقها.

زيت الزيتون - 0.5 كوب، أو زيت الذرة - 0.5 كوب، شبت - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، أو شيرفيل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خيار - 600 جرام، ملح - 1 ملعقة صغيرة، بهارات مطحونة - 0.12 ملعقة صغيرة، عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق