سلطة الطماطم مع الخبز المحمص

قم بتفكيك السلطة إلى أوراق الشجر وشطفها وتجفيفها وتمزيقها بيديك إلى قطع. يقشر الفلفل الحلو ويقطع إلى قش وفجل وبيض إلى شرائح، والطماطم إلى أسافين. تقشر شرائح الخبز وتقطع إلى مكعبات وتقلى في الزيت النباتي حتى تصبح ذهبية اللون. للتتبيلة، اخلطي الزبادي مع خل النبيذ، أضيفي الخضر المطحونة والملح والفلفل. اخلطي مكونات السلطة واسكبي الصلصة. قدميها على الفور حتى لا ينقع الخبز المحمص.