مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الطماطم مع الخبز المحمص - 2

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الطماطم

1 حصة

قطعي الخبز والقشر والنرد. تبشر المقلاة بنصف فص ثوم وتقلى مكعبات الخبز في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون. اخلطي الخل مع 4 ملاعق كبيرة. ملعقة، أضيفي الثوم المفروم ناعماً والملح والفلفل. قطعي الطماطم إلى شرائح وقطعي البصل الأخضر إلى حلقات رقيقة واخلطيها مع الصلصة وأضيفيها إلى المذاق. ضعي السلطة في وعاء السلطة ورشي الخبز المحمص.

خبز - 8 قطع، ثوم - 1 إسفين، زيت زيتون - 10 ملاعق كبيرة. ملاعق، خل نبيذ - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، طماطم - 1 كجم، بصل أخضر - 1 باقة، ملح حسب الرغبة