سلطة الطماطم والفاصوليا (salade paradis)
6 حصص
سخني الكريمة الحامضة أو الكريمة في حمام الماء واخلطيها مع الخل والخردل وزيت الزيتون والملح والفلفل. احتفظ بالخليط في حمام مائي مع التحريك حتى يتكاثف. يُرفع عن النار ويُترك في الثلاجة لمدة 5 دقائق. اخلطي الطماطم والخس والفاصوليا والبقدونس والبيض جيدًا، واسكبي الصلصة المحضرة وقلبي مرة أخرى.
سخني الكريمة الحامضة أو الكريمة في حمام الماء واخلطيها مع الخل والخردل وزيت الزيتون والملح والفلفل. احتفظ بالخليط في حمام مائي مع التحريك حتى يتكاثف. يُرفع عن النار ويُترك في الثلاجة لمدة 5 دقائق. اخلطي الطماطم والخس والفاصوليا والبقدونس والبيض جيدًا، واسكبي الصلصة المحضرة وقلبي مرة أخرى.
كريمة حامضة - 0.5 كوب، أو كريمة - 0.5 كوب، خل نبيذ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خردل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، أو زيت الذرة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، فلفل أسود مطحون - 0.75 ملعقة صغيرة، طماطم - 4 ملاعق صغيرة، فاصوليا خضراء - 2 كوب، خضار بقدونس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بيض - 2 pcs.