مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الفجل مع البيض والقشدة الحامضة

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الفجل

1 حصة

فجل أحمر أو أبيض (بياض مقشر) مقطع إلى شرائح رقيقة، يضاف البيض المفروم، يتبل بالقشدة الحامضة، الملح. يوضع في وعاء السلطة مع شريحة، يرش بالأعشاب.

الفجل - 400 جم، بيض - 2 قطعة، كريمة حامضة - 120 جم، شبت حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة