الفجل بالكريمة الحامضة
1 حصة
يقشر الفجل ويقطع إلى عدة أجزاء ويضبط بسكين محززة ويتبل بالملح ويوضع في وعاء السلطة مع شريحة ويسكب الكريمة الحامضة ويرش بالأعشاب.
يقشر الفجل ويقطع إلى عدة أجزاء ويضبط بسكين محززة ويتبل بالملح ويوضع في وعاء السلطة مع شريحة ويسكب الكريمة الحامضة ويرش بالأعشاب.
الفجل - 480 جرام، كريمة حامضة - 120 جرام، خضار البقدونس حسب الرغبة، أو الشبت حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة