تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة أودمورت




اغسل البطاطس واغليها بالزي الرسمي، وبردها، وقشريها وقطعيها إلى قش. يقطع الفجل إلى شرائح ويقطع الخيار إلى قش ويقطع البصل الأخضر والبقدونس ناعماً. اخلطي البطاطس والفجل والخيار والملح وأضيفي الخل والسكر وتبليها بالكريمة الحامضة واخلطيها. ضعي السلطة على شريحة في وعاء السلطة، واسكبي الكريمة الحامضة، وزينيها بأوراق الخس الأخضر، والبقدونس الأخضر، والبصل الأخضر المطحون. يوصى بتقديم السلطة لقنديل البحر.

القشدة الحامضة - 100 جم، البطاطس - 300 جم، الخيار - 100 جم، الفجل - 200 جم، البصل الأخضر - 80 جم، أوراق الخس حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، السكر حسب الرغبة، الخل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة