سلطة الكرفس (salade de celeri-rave)
4 حصص
قشر جذور الكرفس وقطعها بقش صغير. اخلطي الكريمة أو الكريمة الحامضة مع المايونيز والخردل وتبلي جذور الكرفس بالخليط الناتج. اخلطي جيدًا وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
قشر جذور الكرفس وقطعها بقش صغير. اخلطي الكريمة أو الكريمة الحامضة مع المايونيز والخردل وتبلي جذور الكرفس بالخليط الناتج. اخلطي جيدًا وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
جذر الكرفس - 300 جرام، خردل - 2 ملعقة صغيرة، كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، أو كريمة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، مايونيز - 0.5 كوب