سلطة البندق اللذيذة
قشر القناة الهضمية وشطفها وقطع الرنجة. اغلي البطاطس. قطعي البطاطس المسلوقة والبنجر والتفاح والبصل الخيار إلى مكعبات. اخلطي كل شيء وأضيفي المكسرات وتبليها بالزيت النباتي والمايونيز. ضعي السلطة على شريحة في وعاء السلطة ورشيها بالبيض المبشور والبصل الأخضر المطحون.
الرنجة (فيليه) 4 pcs.، البطاطس - 2 pcs.، البنجر - 4 pcs.، التفاح - 2 pcs.، البصل البصلي - 2 pcs.، الجوز - 1 كوب، الخيار المملح - 2 pcs.، البيض - 3 pcs.، المايونيز - 250 مل، الزيت النباتي حسب الرغبة