سلطة بوكر (ساليد بوكير)
4 حصص
اخفقي الخردل والخل وزيت الزيتون واسكبي الصلصة الناتجة بالأعشاب وجذور الكرفس. انتظر 1 ساعة يُضاف لحم الخنزير والفطر والتفاح ويُمزج برفق مع المايونيز. انقل كل شيء إلى طبق، وزينه بأوتاد من البطاطس المسلوقة والبنجر وخضر البقدونس.
اخفقي الخردل والخل وزيت الزيتون واسكبي الصلصة الناتجة بالأعشاب وجذور الكرفس. انتظر 1 ساعة يُضاف لحم الخنزير والفطر والتفاح ويُمزج برفق مع المايونيز. انقل كل شيء إلى طبق، وزينه بأوتاد من البطاطس المسلوقة والبنجر وخضر البقدونس.
زيت الزيتون - 0.5 كوب، أو زيت الذرة - 0.5 كوب، بطاطس - 1 كوب، شمندر - 1 كوب، خضار البقدونس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خضار كرفس - 1 كوب، تفاح - 0.25 كوب، مايونيز - 0.5 كوب، مخلل فطر - 0.25 كوب، خردل جاف 0.5 ملعقة صغيرة، لحم خنزير - 0.25 كوب، جذر كرفس - 2 كوب، خل نبيذ 3٪ 3 ملاعق كبيرة. ملاعق