مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة البنجر الأحمر

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الشمندر

1 حصة

الشمندر المسلوق والمقشر، مقطع إلى دوائر أو شرائح. يتبل بصلصة المكسرات المطحونة بالثوم وزيت عباد الشمس والخل والملح والماء المسلوق (المبرد). ضعي السلطة في وعاء السلطة وزينيها بأغصان من الخضر.

البنجر - 130 جم، الجوز - 70 جم، الثوم - 3 جم، الخضر - 5 جم، زيت عباد الشمس - 10 جم، الخل - 10 جم، الملح - 2 جم