مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة البنجر الأحمر والتفاح

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الشمندر

1 حصة

ابشر على مبشرة خشنة مع الجلد، إن لم يكن خشنًا جدًا، 100 جرام شمندر أحمر. ابشر 200 جرام من التفاح على مبشرة خشنة مع الجلد والخصيتين. اخلطي كل شيء مع المكسرات المطحونة (50 جرامًا) والبصل المفروم جيدًا (50 جرامًا). رتبي السلطة وتبليها بعصير الليمون وزينيها بالبقدونس. يرش بمزيج من الطرخون والشبت.

البنجر - 100 جرام، خضار البقدونس حسب الرغبة، الشبت حسب الرغبة، التفاح - 200 جرام، الجوز - 50 جرام، البصل - 50 جرام، عصير الليمون حسب الرغبة، أوراق الطرخون حسب الرغبة