سلطة الشمندر
1 حصة
تُحضر سلطة الشمندر على النحو التالي: الشمندر المسلوق والمقشر مطحون على مبشرة خشنة، مرشوش بالسكر والكمون، يُسكب مع عصير الكشمش الأسود أو الأحمر أو يُرش بعصير الليمون، ويُخلط ويُغمر لمدة ساعة.
تُحضر سلطة الشمندر على النحو التالي: الشمندر المسلوق والمقشر مطحون على مبشرة خشنة، مرشوش بالسكر والكمون، يُسكب مع عصير الكشمش الأسود أو الأحمر أو يُرش بعصير الليمون، ويُخلط ويُغمر لمدة ساعة.
الشمندر - 200 جرام، السكر حسب الرغبة، الكمون حسب الرغبة، عصير الكشمش حسب الرغبة، أو عصير الليمون حسب الرغبة