مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة البطاطس النيئة والشمندر الأحمر

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الشمندر

1 حصة

ابشر 100 جرام من البنجر على مبشرة خشنة، اخلطها مع مكعبات صغيرة من البطاطس (80 جم)، وحركها، وتبليها بخضار البقدونس المفرومة جيدًا، والفجل المبشور (20 جم)، والقشر وعصير الليمون. يُسكب الزيت النباتي ويُزين بأغصان البقدونس والمرجورام والريحان.

البنجر - 100 جرام، البطاطس - 80 جم، جذور البقدونس - 20 جم، الفجل - 20 جم، عصير الليمون حسب الرغبة، قشر الليمون حسب الرغبة، الزيت النباتي حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، المرجورام حسب الرغبة، الريحان حسب الرغبة