سلطة الشمندر مع الثوم والمكسرات
1 حصة
يُغلى البنجر للبخار ويُقشر ويُبشر على مبشرة خشنة. قشر الثوم أو اهرس الأسنان أو طحنها جيدًا. افتت المكسرات واسكبها في السلطة. يمكن الاحتفاظ بهذا الفراغ في الثلاجة لمدة 2-3 أيام، وتقديمه إلى السلطة مع الملفوف والباذنجان المسلوق والفاصوليا المسلوقة والعديد من الأطباق الأخرى.
يُغلى البنجر للبخار ويُقشر ويُبشر على مبشرة خشنة. قشر الثوم أو اهرس الأسنان أو طحنها جيدًا. افتت المكسرات واسكبها في السلطة. يمكن الاحتفاظ بهذا الفراغ في الثلاجة لمدة 2-3 أيام، وتقديمه إلى السلطة مع الملفوف والباذنجان المسلوق والفاصوليا المسلوقة والعديد من الأطباق الأخرى.
البنجر - 1 كجم، الثوم - الرأس 1، البصل الأخضر - حفنة 1، الجوز - 10 كرات، التوابل حسب الرغبة